Hirschkeule aus der Kugel

Winterzeit ist Wildzeit! Auch wenn es draussen nicht nach Winter aussieht, zeige ich euch heute ein Rezept für eine Hirschkeule aus dem Kugelgrill. Das Fleisch habe ich mit einem Wildgewürz, Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl mariniert.

Also dann…gut Glut 🙂

Rezept: Wildgewürz ; Hirschkeule vom Kugelgrill

Hirschkeule

Hirschkeule

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