Mediterrane Filetspieße

Ich hatte noch ein Schweinefilet in der Kühltruhe und wollte etwas schnelles daraus zubereiten. Herausgekommen sind leckere Spieße mit einer selbstgemachten Marinade. Die Kombination von Filet, Paprika, Zwiebel, Zucchini und der Marinade ergibt einen leckeren mediterranen Filetspieß. Etwas Brot, Kartoffelspalten oder einen frischen Salat dazu und fertig ist ein tolles Grillgericht.
Optisch sind Spieße sowieso immer ein Hingucker!

Also dann…gut Glut!

Rezept: Mediterrane Filetspieße
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